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  • 新聞動態

    行業資訊

    家禽的主要品種

    家禽的種類很多,但我國當前飼養普遍、數量多的還是雞、鴨和鵝。 

    ()雞的主要品種 

    雞的品種很多,般按其用途的不同,把雞分為蛋用型、肉用型和肉蛋兼用型三個品種。 

    1、我國雞的良品種 

    (1)九斤黃,產于北京近郊,上有名的肉用型品種,它的外貌特征是:體大、頭小、頸粗而短,胸寬而深,背的后部向上拱起,外形成方園形。皮膚和腿腳部都是黃色,全身羽毛顏色有黃、白、黑等多種而以黃色者為多。公雞體重4.5—5.5公斤,母雞體重3—4.5公斤。它的特點是:性情溫馴,易于育肥,性成熟晚,般在8—10個月齡才開產,年產蛋量80—100枚,就巢性強,耐寒冷。 

    (2)狼山雞,產于江蘇省如東縣和南通縣帶,也是上有名的肉用型品種,它的外貌特征是:體高、腿長、頸部昂起背部呈顯U字形,胸部很發達。羽毛顏色有黑色與白色兩種 ,而以黑色者為普遍。喙和腿腳為黑色,皮膚為白色,公雞體重3.5—4公斤,母雞體重2.5—3公斤。它的特點是:性情溫和,行動比較靈敏,找食能力強,能適應較差的生活條件,抗病力比較強。年均產蛋120—150枚就巢性強善于帶小雞。 

    (3)青腳麻雞,是近年來我國培育肉蛋兼用型的個新品種它的外貌特征是:體大、頭小、胸部發達,羽毛顏色麻色,喙和腿部也為麻色。皮膚為白色,公雞體重3.5—4.5公斤,母雞體重2.5—3.5公斤。它的特點是,性情溫和,行動靈敏,適應性強,就巢性差。 

    2、由國外引進雞良品種 

    (1)來航雞,產于意大利,為目前上分布廣也有名的蛋用型良品種,該雞體型小,成熟早,活潑好動。羽毛純,白色,喙和腳為黃色,耳垂白色,公雞體重2—2.5公斤,母雞1.5—2公斤,產蛋年均250枚。 

    (2)洛克雞,產于美國,是蛋肉兼用型品種,具有代表性的個良品種,在育成過程中也引進過九斤黃雞的血液。就其羽毛顏色可分蘆花、白色和黃色等數種,其中以蘆花洛克和白洛克兩種為普遍。 

    ①蘆花洛克,簡稱蘆花雞,體形成橢園形,背寬而長,胸寬深而滿,后軀發育良好。喙、腿腳和皮膚均為黃色,全身每根羽毛呈黑白相間的斑紋。公雞體重3.5—4公斤,母雞2.5—3公斤,特點是:生長發育快,性情溫順容易育肥。 

    ②白洛克,已由洛克品種分化出來,為個立的品種,以增長迅速而出名,產蛋性能也很好,是國內外用來生產肉用仔雞的個重要品種,羽毛白色,喙和腿腳部呈黃色。公雞體重4—5公斤,母雞3.5—4公斤,比較容易衰老,第二年產蛋量迅速下降,抗病力較弱。 

    來源:本站   編輯:超級管理員
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